Amore a prima portata
Scopri il vero gusto di San Valentino
Valentine’s Day Menu
Menu di san valentino
€ 60
Bollicina di Benvenuto: Metodo Classico Rosé
Welcoming drink: Traditional-method rosé sparkling wine
Capesanta croccante, crema di sedano rapa, yuzu
Crispy scallop, celeriac cream, yuzu
Ceviche di branzino e gambero rosso con mango e menta romana
Sea bass and red prawn ceviche with mango and Roman mint
Tortelli di ricciola, acqua di pomodoro, limone candito
Amberjack tortelli, tomato water, candied lemon
Filetto di orata, guazzetto mediterraneo, insalatina di finocchi e mele verdi, ribes
Sea bream fillet, Mediterranean broth, fennel and green apple salad, redcurrants
Cioccolato bianco e fragoline di bosco
White chocolate and wild strawberries
